Zserbó kása - sütve,főzve

Zserbó kása
Hozzávalók 2 adaghoz:

• 50 g zabpehely
• 50 g cukkini lereszelve
• 2 tojásfehérje 
• csipet só
• 4 dl víz
• 1 adag vaníliás
•  dió, csoki, sárgabarack lekvár

A zabpelyhet, cukkinit, tojásfehérjét, csipet sót a vízzel folyamatos kavargatás mellett sűrűre főzöd, majd ha kész belekevered a fehérjét. Ha kész szépen halmozunk rá sárgabarack lekvárt, megszórjuk dióval végül étcsoki darabkákat tördelünk rá. Mennyei :D

Sült zserbó kása
Hozzávalók 4 adaghoz:

• 100 g zabpehely
• 10 g lenmag ledarálva
• csipet só
• 2 adag vaníliás
• 100 g cukkini lereszelve
• 5 dl víz 
• dió, csoki, sárgabarack lekvár

Fogsz egy tálat -mikrózhatót - és a  zabpelyhet, lenmagot, sót, fehérjét és a reszelt cukkinit  a vízzel jól összekevered. 1 percre beteszed a mikróba. Majd egy jénai tálba (nálam 27*17 cm) öntöd a masszát. Tetszés szerint megkened lekvárral, megszórod dióval majd 180 C-on 40 perc alatt összesütöd. Kicsit hagyd hűlni majd csurgasd le olvasztott étcsokival. Ha teljesen kihűlt lehet adagolni.