Hagymás-cukkinis fasírt

Egyszerűen megőrülök a fasírtért. Mindenféle módon jöhet. Volt már itt egy fasírt receptem, de az csirkéből készült, ez most disznóból (ahogy azt kell is☺).

Hozzávalók:

• 1 kg disznócomb darálva
• 1 nagy vöröshagyma apróra vágva
• fél cukkini reszelve
• vegeta, bors, fasírt fk., füstölt chili

Nagyon bonyolult lesz....
Mindent alaposan összedolgozol - én nem szoktam kinyomkodni a cukkinit levét -, golyókat formázol belőle.
Sütőpapiros tepsire pakolod és 180 C-on kb. 1 óra alatt készre sütöd. Fél óra után célszerű megfordítani, hogy szépen egyenletesen piruljon meg. Ennyi.

Én nem szoktam bele rakni, se tojást, se zsemlemorzsát, se zabpelyhet, se semmit. Egybe marad anélkül is és még a szénhidrát tartalma is kevesebb ☺.
Nálam 22 db golyó lett. Itt vannak jó kis köretek  hozzá. 😉

Jó étvágyat.

Tápanyagtartalom 1 darabban (64 gramm)

Energia: 78 kcal

Fehérje: 9 gramm

Szénhidrát: 1 gramm

Zsír: 4 gramm

Tápanyagtartalom az egész adagban (1400 g)

Energia: 1744 kcal

Fehérje: 215 gramm

Szénhidrát: 27 gramm

Zsír: 82 gramm