Hozzávalók:- 300 g zabpehely ledarálva
- 200 g cottage cheese
- 20 g lenmag ledarálva
- fél cs. sütőpor
- só
- pirospaprika - opcionális
- pirított hagyma - opcionális
- 100 g sajt
- 50 g kókuszolaj
- 0,5 - 1 dl víz/tej
A zabot, cottage cheese-t, lenmagdarát, sütőport, sót, paprikát, pirított hagymát alaposan összekevered, majd hozzá adod a sajtot, kókuszolajat és a vizet/tejet. Jól összegyúrod, majd kinyújtod és tetszőlegesen rudakat, pogácsákat, szívecskéket, csillagokat formázol belőle. Egy kicsit nehézkes a nyújtása és a pirított hagyma még nehezíti is, de totál megéri, nagyon jó ízt ad neki. :) A tetejét meg lehet szórni, sajttal, magvakkal. 180 C-on addig sütjük amíg a sajt szép barna nem lesz. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése