Ez lett belőle:

Száraz:
- 50 g zabpehely
- 100 g zabliszt - (zabpehely ledarálva)
- 70 g protein power - csokis
- 20 g kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 banán
- 2 golden alma
- 3 tojásfehérje
- 1 dl kávé
- 1 ek rum aroma
- Mogyoróvaj (itt: hazi-csokis-mogyorovaj)
A száraz hozzávalókat összekevered. A banánt, almát - én nem pucoltam meg, mert szeretem a héját, és a kávét bedobod az aprítóba és összeturmixolod, majd hozzá adod a 3 tojásfehérjét és a rumaromát és evvel is összekevered. Az így kapott masszát összedolgozod a száraz összetevőkkel. Elég lágy lesz a tészta.

Előveszed a szilikonos muffin formát és csak félig rakod tésztával, majd mindegyikbe raksz egy teáskanálnyi mogyivajat majd befeded a maradék tésztával.
Előmelegített sütőben 180 C-on készre sütöd. Megvárod míg kihűl és lehet enni.
Ez a tészta se szárad ki a gyümölcsök miatt. Szerintem fenomenális hogy nem fojtós a tészta hanem könnyed.
Tápanyagtartalom 1darabban
Energia: 95,11 kcal
Fehérje: 6,49 gramm
Szénhidrát: 9,35 gramm
Zsír: 3,47 gramm
Tápanyagtartalom 1 darabban Mogyivaj nélkül:
Energia: 63,83 kcal
Fehérje: 4,89 gramm
Szénhidrát: 8,81 gramm
Zsír: 0,95 gramm
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése