- 3 db csirkecomb filé, bőr nélkül - (600 g)
- 1 db cukkini - (200 g)
- Vegeta, bors, fokhagyma, petrezselyemzöld
A cukkinit lereszeled, besózod hagyod állni, hogy levet engedjen. Addig a filét megszabadítod a bőrétől, és ledarálod a húst. Fogsz egy nagyobb tálat amiben majd össze tudod dolgozni a hozzávalókat. Beleteszed a darált húst, a kinyomkodott cukkinit és a fűszereket. Jól összedolgozod, golyókat formázol belőle és sütőpapiros tepsibe rakod és sütőben 180C-on 1 óra alatt megsütöd. Félidőnél forgasd meg. Voálá.
Nekem ebből 10 db lett.
Megjegyzések:
- Csináltam már csirkemellből, az nagyon száraz lett, de az is nagyon finom.
- Majdnem minden recept ír tojást ezekhez. Nem kell. Nem esik szét.
- Nem kell bele se kenyér, se zsemle, se semmi ehhez hasonló. Persze ha szeretnéd akkor raksz bele
- Nem kell semmilyen zsiradék a kisütéshez. Megsül anélkül is. Hidd el.
- Tipp: Én mindig bevizezem kicsit a tepsit, hogy a sütőpapír szépen oda ragadjon és ne kelljen vele játszadozni.
Tápanyagtartalom: 100 grammban (2 db)
Energia: 106 kcal
Fehérje: 16 gramm
Szénhidrát: 2 gramm
Zsír: 4 gramm
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése