Brokkolis csirkés gyors kaja

Mióta életmódot váltottam egyszerűen függőjévé váltam a brokkolinak. A következő ételt megtudnám enni mindennap. Nagyon hamar összelehet dobni.
Mennyiséget itt nem fogok írni, mert ez igazából nem egy igazi recept, ízlés szerint variálható. Fehérjében gazdag, szénhidrát szegény mennyei étek. 😀

Hozzávalok:

• brokkoli, zöldbab
• csirkemell / tonhal /pulyka
• főtt tojás
• cottage cheese

Végtelenül egyszerű. Megpárolod a brokkolit és a zöldbabot. Csirkemellet kockákra vágod és kis zsiradékon megpirítod, a tojást megfőzöd. Előveszel egy tányért rárakod a brokkolit, majd a csirkét, tojást és végül a cottage cheese-t. Ennyi.

Mehet rá bármi amit gondoltok. Van hogy pulykacombot rakok rá, mert abból marad, volt hogy csak simán felvágottat raktam rá, azzal is tökéletes. Tonhallal meg egyszerűen fenomenális.  Elbírja még a pirított hagymát és a chilit.
Ja és nem mellesleg nagyon nagyon max fél óra alatt meg van.

És jöjjön még egy brokkolis cucc:

Brokkoli 'rizs'

Fogod a brokkolit leaprítod - nyersen, majd egy kis zsiradékon megpirítod vegetával és fokhagymával. Ha ettetek már finomat..... Roppanós marad, de zseniális.